Sorvete de banana

Oii gente, a receita de hoje é super rápida, prática, fácil e maravilhosa!!! Com certeza você já deve ter visto ou ouvido falar por aí sobre esse famoso sorvete de banana, mas eu vou passar umas dicas cruciais pra você conseguir aquela textura e sabores incríveis!!

olha como ficou:

Ingredientes:

• Pra essa quantidade da taça eu usei 3 bananas médias congeladas

• Um pouquinho de leite de amêndoas ou outra castanha (+- 1/4 do copo)

• Essência de baunilha e canela a gosto

Modo de Fazer:

• Pica as bananas em rodelinhas e coloca no processador junto com os outros ingredientes

• Processe bem até adquirir uma consistência bem cremosa e pronto!

DICAS pro seu sorvete ficar TOP:

1. Congele a banana inteira enrolada em um plástico filme ou papel alumínio

2. Deixe elas no congelador por pelo menos 12 horas

3. Tire do congelador e pique em rodelinhas antes de bater

4. NÃO espere nem um segundo pra bater, elas demoram a vida pra congelar mas descongelam em poucos minutos e a consistência cremosa depende MUITO do nível de congelamento delas.

5. Não coloque muito líquido, o pouquinho de leite é só pra ajudar a tirar um pouco do gosto da banana e deixar mais neutro o gosto pra baunilha aparecer mais...

6. Tem que comer assim que bater por que derrete rápido

É isso gente!!! espero que tenham gostado das dicas :)

Um Beijo pra vocês e até o próximo post!