Batata chips sem gordura | almoço fit #3

Você ama chips de batata? ou batata de qualquer forma?! então bem vinda ao time amiga!!! mas não precisamos nos render aos ALTOS níveis de gordura e sódio dos pacotinhos de batata industrializadas pra nos deliciarmos! e se eu disser que dá pra fazer igualzinho em casa e ainda por cima SAUDÁVEL? pra comer sem culpa MEEEESMO!!!

Ficou curiosa? então vamo lá né, por que depois dessa propaganda, não passar a receita é até pecado!

BATATA CHIPS FIT:

- Pega uma batata média e descasque

- Rale ela em fatias bem fininhas

- Prepare uma vasilha grande com água bem gelada e jogue as batatas lá.

- Deixe por uns 5min de molho na água gelada

- Escorra a água e seque as batatas com um pano seco

- Abra seu microondas; retire o prato de vidro dele; cubra com papel manteiga e preencha com fatias de batata; mas importante: NÃO pode por um pedaço de batata em cima do outro; só pode por a quantidade que couber espalhada no prato.

- Encaixe o prato de volta no microondas e ligue por 3min

- Depois tire o prato novamente, vire todas as batatas e volte pro microondas por mais 2min

PRONTO!!!

Agora na foto pra acompanhar, rolou uma beringela de forno incrível! Essa não tem muito mistério ou receita específica, é só fatiar a beringela em laminas ou rodelas finas e em um pirex ou tabuleiro colocar uma camada de molho de tomate, uma camada de beringela e ir intercalando; podendo acrescentar outros ingredientes como: milho, azeitona, cogumelos, azeite, orégano, tomate, etc. Tampa com um papel alumínio e põe no forno alto por uns 20min. depois tira o papel alumínio e deixa mais uns 10min pra tostar!

PRONTO!!!

Essa é uma excelente opção pra final de semana! fica super gostoso, diferente e ainda sem sair da linha!!!

Espero que tenham gostado!!! em breve eu volto com mais opção de almoços fits!

Beeijooosss ;*