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Carne de Jaca com brócolis | almoço fit #5

  • Foto do escritor: Ana Vegan Tips
    Ana Vegan Tips
  • 14 de out. de 2017
  • 1 min de leitura

Oiiii! esse almoço do post de hoje foi um dos melhores que já comi sem culpa nenhuma!! olha que coisa linda:

É muuuito prático de fazer gente! a dica é já comprar a carne de jaca desfiada, cozida e congelada. Confesso que nunca fiz carne de jaca do zero e imagino que seja um pouco trabalhoso. Se você for de BH pode comprar do mesmo produtor que eu!! Eu compro só da Ouro Vegano (@ourovegano). Coloquei o link do insta deles aí em cima pra vcs, então vocês podem mandar msg pra eles ou comprar no Vegan Club que lá vende tbm! 😊

  • Aí eu abro o potinho, jogo a jaca numa vasilha de vidro e descongelo no microondas (uns 15 min).

  • Jogo azeite na panela, refogo cebola picada até bem douradinha

  • Jogo a jaca e mexo bem, pois ela fica bem grudada uma na outra

  • depois tempero com sal, um pouco de pimenta do reino e as vezes colorau.

  • as vezes jogo molho barbecue tbm pra dar um gostinho diferente

  • mexo mais um pouquinho e pronto!!!

O Brocolis, cada um pode fazer como preferir, normalmente aqui em casa a gente refoga ele no azeite, com alho e sal. Mas dá pra fazer no vapor tbm ou assado!

A batata do fundo é assada e meus amigos todos comprovam que é a melhor do MUNDO! por isso merece um post exclusivo pra ela (apesar de ser super fácil) que virá em breve pra vcs!!

Bom, é isso, espero que tenham gostado!

Um Beijo e até o próximo post! ;*

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