Carne de Jaca com brócolis | almoço fit #5
- Ana Vegan Tips
- 14 de out. de 2017
- 1 min de leitura
Oiiii! esse almoço do post de hoje foi um dos melhores que já comi sem culpa nenhuma!! olha que coisa linda:

É muuuito prático de fazer gente! a dica é já comprar a carne de jaca desfiada, cozida e congelada. Confesso que nunca fiz carne de jaca do zero e imagino que seja um pouco trabalhoso. Se você for de BH pode comprar do mesmo produtor que eu!! Eu compro só da Ouro Vegano (@ourovegano). Coloquei o link do insta deles aí em cima pra vcs, então vocês podem mandar msg pra eles ou comprar no Vegan Club que lá vende tbm! 😊
Aí eu abro o potinho, jogo a jaca numa vasilha de vidro e descongelo no microondas (uns 15 min).
Jogo azeite na panela, refogo cebola picada até bem douradinha
Jogo a jaca e mexo bem, pois ela fica bem grudada uma na outra
depois tempero com sal, um pouco de pimenta do reino e as vezes colorau.
as vezes jogo molho barbecue tbm pra dar um gostinho diferente
mexo mais um pouquinho e pronto!!!
O Brocolis, cada um pode fazer como preferir, normalmente aqui em casa a gente refoga ele no azeite, com alho e sal. Mas dá pra fazer no vapor tbm ou assado!
A batata do fundo é assada e meus amigos todos comprovam que é a melhor do MUNDO! por isso merece um post exclusivo pra ela (apesar de ser super fácil) que virá em breve pra vcs!!
Bom, é isso, espero que tenham gostado!
Um Beijo e até o próximo post! ;*