Antepasto MARA, saudável e fit!
- Ana Vegan Tips
- 6 de out. de 2020
- 2 min de leitura
Quer uma opção que além de muito gostosa, também é barata, saudável e fit, pra você preparar como petisco pra receber os amigos??
Então ANOTA ESSA DICA, por que ficou sensacional!! Você pode servir junto com pãezinhos árabes ou torradinhas!
Quando eu fiz todo mundo AMOU! ♥️
Já quer saber a Receita? Então como de costume primeiro vamos colocar a foto pra vocês:

Então vamos a receita!
Ingredientes:
5 cebolas picadas
1 pimentão vermelho e um amarelo inteiro picados
5 tomates picados
-+ 3/4 de um pote grande de azeitona sem caroço picada
Azeite
Sal
Pimenta, se quiser!
Modo de fazer:
Joga tudo num tabuleiro antiaderente bem grande, ou então vai precisar de dois, por que com os ingredientes crus o volume é muito grande.
Usa o azeite, sal e pimenta pra temperar! Aí é de olho mesmo e de acordo com seu gosto; não medi as quantidades.
Mexe com as mãos até todo o tempero se espalhar uniformemente por todos ingredientes!
Põe no forno máximo, na grade mais baixa (mais perto do 🔥) e esquece. SÉRIO.
Vai abrindo de meia em meia hora pra mexer mas demora bastante pra secar (tomate tem mta água).
Ficou aqui quase umas 2 horas no forno máximo aqui em casa.
Tem que deixar tostar bem pra ficar gostoso, então tem que deixar dar umas casquinhas mesmo!!
Não assusta com a quantidade; o volume reduz tipo 10x depois de pronto. (veja foto aqui em baixo do antes e depois.

Quando você picar tudo vai levar um susto porque vai dar MUITA quantidade!! Mas não preocupa por que vai desidratar, secar toda a água e aí diminui bastante o volume!! É ISSO!! 👌🏻🌱💚 VALE MUITO A PENA! Ficou mara!! Qualquer dúvida pode me perguntar aqui nos comentários ou lá no insta: @anachalteinblog Me contem se vocês fizerem, como foi a experiência de vocês e se as pessoas gostaram!!! Um beijo e até o próximo post! 💚
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