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Sorvete de manga FIT e delicioso!

  • Foto do escritor: Ana Vegan Tips
    Ana Vegan Tips
  • 27 de jun. de 2019
  • 2 min de leitura

SIM É SUPER DOCINHO, E NÃO, NÃO LEVA AÇÚCAR E NEM ADOÇANTE!

Mas como isso é possível? aproveitando o doce da própria fruta!


Por isso nessa receita é importante selecionarmos aquelas bem maduras mesmo! Inclusive essa receita é ÓTIMA pra aproveitar aquelas mangas que já passaram do ponto sabe? de tão maduras já ficaram naquela consistência meio liquida difícil de partir e e de comer!


Esse é disparado um dos MELHORES sorvetes da vida pra mim! Por que?


- EU AMO MANGA, e ele tem um gosto puro e denso de manga!

- ELE FICA SUPER CREMOSO (sem cristais de gelo)

- É SUPER RÁPIDO DE FAZER

- GASTA SÓ 1 INGREDIENTE

- É SUPER SAUDÁVEL MESMO!

- E ainda super ajuda a evitar o desperdício! (não jogue mangas fora nunca mais!)



 


Olha como fica essa maravilhosidade dos DEUSES:



Então, vamos lá pra essa receita super difícil:
  1. Lava, descasca e pica a manga.

  2. Põe numa vasilha ou sacolinha e congela.

  3. Espera 12hrs (essa é a parte mais difícil).

  4. Tira do congelador, e coloca em um prato.

  5. Os pedaços vão grudar um no outro no congelador.

  6. Então pica ela novamente em vários pedacinhos.

  7. Coloca tudo no processador e bate até ficar homogêneo.

  8. Se precisar, desliga, da uma mexida e liga de novo.

  9. PRONTO!


DICAS:
  • Não precisa de água

  • Não precisa de açúcar

  • Quanto mais madura a manga que usar, mais doce será seu sorvete.

  • Infelizmente não da pra fazer no liquidificador, a não ser que você tenha um Vitamix ou um outro puta liquidificador.

  • Dá pra fazer com qualquer tipo de manga.

  • Eu normalmente uso a Palmer.



Se quiserem variar, podem tbm depois de pronto adicionar uma geleia sem açúcar de morango, amora, framboesa, etc. Nesse da foto aqui em baixo eu adicionei 2 colheres de sopa de geleia de cereja e dei uma mexidinha de levis. Ficou top tbm, olha só:






Olha que lindo, essa receita tem vídeo, se você achar mais fácil:



 

FALA SÉRIO, fácil demais ne? e incrível também! Não deixem de fazer e comentem aqui o que vocês acharam! Se tiver alguma dúvida também pode perguntar!


Espero que tenham gostado!


Um Beijo e até o próximo post!

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